TEDAS teie hankeassistent
Esitage küsimus selle hanke kohta
t
Hanke objekt
- Mida hangitakse: Toitlustusteenuse osutamine (sh piiratud määral ürituste catering) Sihtasutuse Eesti Meremuuseumi MARU kohvikutes ja välialal kontsessioonilepingu alusel.
- Põhilised tehnilised nõuded, omadused:
- Teenus peab vastama Toiduseaduse, HACCP-põhimõtetele ning Green Key kriteeriumitele (Lisa 3).
- Toiduainete/jookide osas nõutakse vähemalt 50% mahe/öko/õiglase kaubanduse/kohalikku toodangut (soovitatav on suurendada osakaalu).
- Menüüs peab olema vähemalt üks vegan pearoog ja vähemalt 25% pearoogadest peab olema taimsed.
- Toiduainete/jookide osas peab olema vähemalt 5 toodet,…
Täieliku kokkuvõtte nägemiseks logige sisse või registreeruge.
t
👋 Tere! Olen TEDAS – teie hankeassistent 💼✨
Mida sooviksite selle hanke kohta teada?
Märkus: See on esialgne teave. Täpsuse huvides palun tutvuge kõigi hankedokumentidega.
Esitage oma küsimused siin...
302106_ESPD_v2.0_laiendatud.xml
302106_hankepass_taiendavate_selgitustega.pdf
302106_hindamiskriteeriumid.pdf
302106_vastavustingimused.pdf
Lahteülesanne_Toitlustus_RH302106 29102025.docx
Lisa 1 Kokkulepe - toidu käitl_ohutus 291025.docx
Lisa 2 Meremuuseumi inventari nimekiri.pdf
Lisa 3 Green Key kriteeriumid teemablokis Söök ja Jook.pdf
Lisa 4 Kontsessioonilepingu projekt 281025.docx
Turundustegevuste strateegia ja suunad 2026.pdf
Vorm I CV - Vastutav isik.docx
Ostja lepingud
Põhiinfo
| Hanke number | |||
|---|---|---|---|
| 302106 | |||
| Hanke tüüp | |||
| Kontsessioonilepingu sõlmimise menetlus | |||
| Tähtaeg | |||
| Avaldamiskuupäev | |||
| Maksumus | |||
| 600 000,00 € | |||
| Hankeobjekti tüüp | |||
| N/A | |||
| Ostja | |||
| Sihtasutus Eesti Meremuuseum | |||
| Kirjeldus | |||
| Hankekategooriad | |||
55520000 - Toitlustusteenused 55510000 - Sööklateenused 55521000 - Eramajapidamiste toitlustusteenused | |||
Muu info
| Avaldatud | |||
|---|---|---|---|
| Hanke nimetus | |||
| Toitlustusteenuse osutamine hankija ruumides | |||
| Hanke lühikirjeldus | |||
| Hankelepingu esemeks on toitlustusteenuse osutamine Sihtasutuse Eesti Meremuuseum MARU kohvikutes ja välialal kontsessioonilepingu alusel hanke alusdokumentides esitatud tingimustel. Hankija tellib vajadusel toitlustajalt gateringiteenust riigihangete seaduse RHS § 28 lg-s 3 sätestatud alusel. Meremuuseumi MARU kohvikud on ainulaadse Meremuuseumi üks ja oluline osa kogu kuvandist, mis toetub kogu muuseumi kontseptsioonile, pidades silmas mereajaloo tutvustust ja selle toomist külastajateni toidukultuuri kaudu. Pakutavad road ja joogid ning sisustusdetailid viitavad merega seotusele ning meie toitumistavadele. | |||
| Seisund | |||
| contract performance | |||
| Rahvusvaheline piirmäär | |||
| Ei ületa rahvusvahelist piirmäära | |||
| Hankega kaasneb | |||
| Kontsessioonilepingu sõlmimine | |||
| Hanke liik | |||
| Eriteenused | |||
| Hankemenetluse liik | |||
| Kontsessioonilepingu sõlmimise menetlus | |||
| Hanke sektor | |||
| Klassikaline | |||
| Hanke eeldatav maksumus (sh. hanke osad) | |||
| N/A | |||
| Kiirendatud menetlus | |||
| Ei | |||
| CPV kood | |||
| 55520000 | |||
| Kas hange on jaotatud osadeks | |||
| Ei | |||
| Taotlused/pakkumised esitatakse elektrooniliselt | |||
| Jah | |||
| Taotlused/pakkumused esitatakse eRHRis | |||
| Jah | |||
| Pakkumuse esitamise tähtpäev | |||
| Pakkumuse avamise aeg | |||
| Hankelepingu eeldatav kestus | |||
| Kuudes | |||
| Kuude arv | |||
| N/A | |||
| Vastutav isik | |||
| TOM ANNIKVE | |||
| Hankija | |||
| Sihtasutus Eesti Meremuuseum | |||
| Täitmise koht | |||
| EE (EE001) Lennusadam, Vesilennuki 6 Tallinn Paks Margareeta, Pikk 70 Tallinn | |||
| Lepingut on võimalik uuendada | |||
| Ei | |||
| Minimaalne aeg, mille jooksul pakkuja peab pakkumuse jõus hoidma | |||
| N/A | |||
| Kuude arv | |||
| N/A | |||
| Korduv hange | |||
| Ei | |||
| Info raamlepingu kohta | |||
| Jah | |||
| Raamleping ühe ettevõtjaga | |||
| Ei | |||
| Raamleping mitme ettevõtjaga | |||
| Ei | |||
| Raamlepingu osaliste kavandatav maksimaalne arv | |||
| N/A | |||
| Info valikuvõimaluste kohta | |||
| Ei | |||
| Kasutatakse elektroonilist oksjonit | |||
| Ei | |||
| See on E-kataloogi hange | |||
| Ei | |||
| Teave Euroopa Liidu vahendite kohta | |||
| Ei | |||
| Osalemine on reserveeritud ainult teatavale kutsealale | |||
| Ei | |||
| Hange on hõlmatud Maailma Kaubandusorganisatsiooni hankelepinguga | |||
| Ei | |||
| Keeled, milles võib esitada pakkumusi või osalemistaotlusi | |||
| ET | |||
| Lisateave | |||
| Hankija ei jaga riigihanget osadeks ja sõlmib teenuse osutamiseks lepingu 1 pakkujaga, kuna tegemist on ühe objektiga ja tervikliku teenusega, mida ei ole võimalik lahutada ega osadeks jagada. Teenuse osutamine peab olema kvaliteedilt sama tasemega kõigis muuseumi toitlustuskohtades ja kõigil toitlustusega sündmustel. Kontsessioonileping sõlmitakse maksimaalse kestvusega kuni 60 kuud arvates lepingu allkirjastamisest menetluse alusdokumentides esitatud tingimustel. Kontsessioonileping pikeneb automaatselt igaks järgnevaks 12 kuiseks perioodiks (12+12+12+12+12) juhul kui pooled ei ole teinud põhjendatud ettepaneku lepingu varasemaks lõpetamiseks. Pakkuja põhjendustega ettepanek kontsessioonilepingu lõpetamiseks peab saama hankija kaalutud nõusoleku. | |||
| Keskkonnahoidlikud aspektid | |||
| Jah | |||
| Sotsiaalsed aspektid | |||
| Ei ole | |||
| Innovaatilised aspektid | |||
| Ei ole | |||
| Hanke objekt on keskkonnahoidlikumad sõidukid | |||
| Ei | |||
| Energiatõhususe direktiiv on selle hanke puhul kohaldatav | |||
| Ei | |||
| Juurdepääsetavus | |||
| Ei | |||
| Nõutakse tagatist | |||
| Ei | |||
| Lepingu täitmise tingimused | |||
| Esitatud hanke alusdokumentide koosseisus kontsessioonilepingu projektis. | |||
| Kohustus märkida lepingu täitmise eest vastutavate töötajate nimed ja kutsekvalifikatsioon | |||
| Ei | |||
| Pakkumuste avamise koht | |||
| https://riigihanked.riik.ee/rhr-web/#/ | |||
| Kasutatakse elektroonilisi tellimusi | |||
| Ei | |||
| Lubatakse elektrooniliste arvete esitamist | |||
| Jah | |||
| Kasutatakse elektroonilisi makseid | |||
| Jah | |||
| Teated saadetakse ELTsse | |||
| No | |||